Menu

Bistro De Veste


Bistro De Veste

Aankomend seizoen serveren wij voorafgaand aan iedere thuiswedstrijd opnieuw een buffet met diverse koude en warme gerechten. Uitstekende kwaliteit zoals u van ons gewend bent en aangepast op de aanvangstijd van de wedstrijd.

Het laagdrempelige karakter, de uitstekende gerechten en de informele sfeer maken het tot een perfecte basis voor een samenzijn met vrienden, familie, collega's of met uw zakenrelaties.

Het thema en de invulling van het buffet zullen uiterlijk 10 dagen voorafgaand worden vermeld op onze website.

Invulling buffet

Zaterdag 18 januari l FC Twente - FC Groningen) l aanvang 19:45 uur


Koude gerechten

Aardappelsalade met Twentse zaligheid, hazelnoten en gerookte kip

Truffelsalami met knoflookcrème en veldsla

Salade van Romatomaten, Pecorino, bosui en aceto balsamico

Glaasje met een salade van coppa di Parma, komkommer en savooiekool met kruidendressing

Visplateau met diverse gerookte vissoorten, mierikswortelmayonaise

Oosterse groentesalade met sesam, ketjap en chili

Diverse smeerseltjes en tapenades

Diverse ambachtelijke oerbroden met heksenkaas


Warme gerechten

Runderlende ingewreven met mosterd en Provençaalse kruiden en eigen jus

Gebraden kiprollade met oude kaas en Groningse mosterdjus

Varkensmediallons met pepersaus

Zoete aardappel geroosterd met sesamzaad en guacamole

Zalmfilet met een groene kruidenrub, rivierkreeftjes en kreeftensaus

Aardappelpartjes met crème fraîche, ringen van rode ui en gerookte paprika

Vegetarische groentetaart met voorjaarsgroentes en noten


Dessert

Flensjes met boerenjongens





Het betreft een all-in formule waarbij de binnenlands gedistilleerde dranken zijn inbegrepen in de prijs tot aanvang van de wedstrijd. De bistro is bij FC Groningen vanaf 17:45 uur geopend.

De kosten bedragen € 32,50 excl. BTW, incl. consumpties.

Liever vegetarisch of een speciale (allergie)wens? Geef dit gerust aan ons door en onze chef kok zorgt ten alle tijden voor een passend alternatief!


Overige mogelijkheden

Wilt u exclusief tafelen in De Grolsch Veste of bent u benieuwd naar de groepsarrangementen? Vraag naar de mogelijkheden.


Reservering Bistro De Veste

Reserveren

Reserveren voor Bistro De Veste is mogelijk via bovenstaand formulier of telefonisch via 053-8525525.

Uw reservering kan tot de laatste werkdag voor de desbetreffende wedstrijd voor 12.00 uur worden geannuleerd. Bij annulering na dit tijdstip of no-show worden de volledige kosten in rekening gebracht. Na afloop van de wedstrijd ontvangt u van ons de factuur. Wij vragen u vriendelijk deze binnen de gestelde betalingstermijn van 14 dagen te voldoen.

Indien u vragen heeft kunt u contact opnemen met FC Twente Meetings & Events via meetingsenevents@fctwente.nl of 053-8525 525. U ontvangt na uw reservering een mailbericht, dit is een automatische ontvangstbevestiging.

Geïnteresseerd in de mogelijkheden?

Neem contact op met Meetings & Events

Of vraag direct een offerte aan