Menu

Bistro De Veste


Bistro De Veste

Aankomend seizoen serveren wij voorafgaand aan iedere thuiswedstrijd opnieuw een buffet met diverse koude en warme gerechten. Uitstekende kwaliteit zoals u van ons gewend bent en aangepast op de aanvangstijd van de wedstrijd.

Het laagdrempelige karakter, de uitstekende gerechten en de informele sfeer maken het tot een perfecte basis voor een samenzijn met vrienden, familie, collega's of met uw zakenrelaties.

Het thema en de invulling van het buffet zullen uiterlijk 10 dagen voorafgaand worden vermeld op onze website.

Invulling buffet

Zaterdag 15 februari l FC Twente - AZ, aanvang 18:30 uur


Koude gerechten

Visplateau met gerookte vis, salade van rivierkreeft en een salade van Noorse garnalen

Salade van mozzarella, zongedroogde tomaat, basilicum en aceto

Rosé gebraden kalfsmuis met tonijnmayonaise en kappertjes

Salade van boerenbeenham, gekookt ei en kerriedressing

Garnalen met knoflook-kruidenolie en crostini's

Boeren rauwkost met bladsalade en rozijnen

Diverse smeerseltjes en tapenades

Diverse ambachtelijke oerbroden met heksenkaas


Warme gerechten

Getrancheerde Black Angus bavette met een romige pepersaus (live)

Zalmfilet met kruidenpanade op witte kool met een zachte kerrie-kokossaus

Pasta Parmigiano bereid uit een hele Parmezaanse kaas (live)

Gebakken scharrelkip met boerengarnituur en Stroganoffsaus

Gepofte zoete aardappel met avocado, crème fraiche en paprika

Groene groentes met kruiden

Gebakken Vlaamse friet met Texasdip


Dessert

Glaasje met yoghurtmousse en Amarena kersen met kletskoppen



Het betreft een all-in formule waarbij de binnenlands gedistilleerde dranken zijn inbegrepen in de prijs tot aanvang van de wedstrijd. De bistro is bij AZ vanaf 16:30 uur geopend.

De kosten bedragen € 32,50 excl. BTW, incl. consumpties.

Liever vegetarisch of een speciale (allergie)wens? Geef dit gerust aan ons door en onze chef kok zorgt ten alle tijden voor een passend alternatief!


Overige mogelijkheden

Wilt u exclusief tafelen in De Grolsch Veste of bent u benieuwd naar de groepsarrangementen? Vraag naar de mogelijkheden.


Reservering Bistro De Veste

Reserveren

Reserveren voor Bistro De Veste is mogelijk via bovenstaand formulier of telefonisch via 053-8525525.

Uw reservering kan tot de laatste werkdag voor de desbetreffende wedstrijd voor 12.00 uur worden geannuleerd. Bij annulering na dit tijdstip of no-show worden de volledige kosten in rekening gebracht. Na afloop van de wedstrijd ontvangt u van ons de factuur. Wij vragen u vriendelijk deze binnen de gestelde betalingstermijn van 14 dagen te voldoen.

Indien u vragen heeft kunt u contact opnemen met FC Twente Meetings & Events via meetingsenevents@fctwente.nl of 053-8525 525. U ontvangt na uw reservering een mailbericht, dit is een automatische ontvangstbevestiging.

Geïnteresseerd in de mogelijkheden?

Neem contact op met Meetings & Events

Of vraag direct een offerte aan